-
2023
5/5
Cutie Dog さん
満足度 4.0
備忘録(2023年5月(4月購入)) 屋守 Ara+Zeme 純米(広島産八反錦) 無調整生
【評価】
冷酒 ：3.8
ひや(常温)：3.8
燗 ：－
開栓初日、香りは余り無く冷酒だとスッキリ。
良く言えばスッキリですが、16度なのにアルコール感も感じないし米の旨味も感じられず水っぽいと感じてしまう…😥
荒ばしり+責めの混醸なのにスッキリってのは？？純米酒なんだから米感や旨味があっても良さそうなんだけど･･･
屋守はこんな酒質なのか…初めて呑むので正解が分からないなぁ
温度が上がっても米感や旨味は出て来ず😞
少し置いたら変わるのか…
開栓2日目、水っぽさが消え旨味も少し感じられるようになってきた
開栓6日目、スッキリ感は残っているが、香りも旨味もようやく乗ってきた感じ。開栓後少し置いたほうが良いのかも😄(★3.5→★4に変更)
開栓から1種間以上経過し旨味が少しアップしたようだが、自身のストライクゾーンではないかなぁ･･･😓
原材料：米(国産) 米麹(国産米)
原料米：広島県産八反錦(100%)
精米歩合：55%
アルコール分：16度特定名称 純米
原料米 八反錦
酒の種類 無濾過 生酒
屋守 （東京 / 豊島屋酒造）
いいね 54 
ブックマーク
Comment 0 屋守が購入できる通販
屋守 荒責 純米 無濾過 無調整 生原酒 720ml【一升瓶6本・小瓶12本(小瓶2本で一升瓶1本に換算)を超えるご注文は2個口以上となり送料別途追加】
屋守 純米 直汲み 無調整 本生原酒 720ml【一升瓶6本・小瓶12本(小瓶2本で一升瓶1本に換算)を超えるご注文は2個口以上となり送料別途追加】
屋守 純米 中取り 無調整 原酒(一回火入れ) 720ml【一升瓶6本・小瓶12本(小瓶2本で一升瓶1本に換算)を超えるご注文は2個口以上となり送料別途追加】
屋守 夏季限定品 純米 中取り 直汲み 無調整 本生原酒 720ml【一升瓶6本・小瓶12本(小瓶2本で一升瓶1本に換算)を超えるご注文は送料が別途追加になります!】
屋守 おくのかみ 純米 中取り 無調整生酒 720ml 日本酒 お中元 御中元 暑中見舞い あすつく ギフト のし 贈答品 父の日 プレゼント お酒
屋守 純米吟醸 無調整 本生原酒 720ml【新築御祝・上棟御祝に!】【一升瓶6本・小瓶12本(小瓶2本で一升瓶1本に換算)超のご注文は2送料別途追加】
屋守 純米吟醸 無調整 原酒(一回火入れ) 720ml【一升瓶6本・小瓶12本(小瓶2本で一升瓶1本に換算)を超えるご注文は2個口以上となり送料別途追加】
屋守 雄町 純米吟醸酒 無調整 本生 720ml【一升瓶6本・小瓶12本(小瓶2本で一升瓶1本に換算)を超えるご注文は2個口以上となり送料別途追加】
屋守 荒責 純米 無濾過 無調整 生原酒 1800ml(1800ml)【一升瓶6本・小瓶12本(小瓶2本で一升瓶1本に換算)超のご注文は2個口以上となり送料別途追加】
屋守 純米 中取り 無調整本生原酒 1800ml(1800ml)【新築御祝・上棟御祝に】【一升瓶6本・小瓶12本(小瓶2本で一升瓶1本に換算)超のご注文は送料別途追加】
屋守 純米 中取り 無調整 原酒(一回火入れ) 1800ml(1800ml)【一升瓶6本・小瓶12本(小瓶2本で一升瓶1本に換算)を超えるご注文は送料別途追加】
屋守 純米吟醸 無調整 本生原酒 1800ml(1800ml)【新築御祝・上棟御祝に】【一升瓶6本・小瓶12本(小瓶2本で一升瓶1本に換算)超のご注文は送料別途追加】
屋守 純米吟醸 無調整 原酒(一回火入れ) 1800ml(1800ml)【一升瓶6本・小瓶12本(小瓶2本で一升瓶1本に換算)超のご注文は2個口以上となり送料別途追加!】
屋守 雄町 純米吟醸酒 無調整 本生 1800ml(1800ml)【一升瓶6本・小瓶12本(小瓶2本で一升瓶1本に換算)を超えるご注文は2個口以上となり送料別途追加】
