mattari のむ夫さん(2023年5月3日)の日本酒「総乃寒菊」レビュー

2023

5/3

mattari のむ夫さん

満足度 4.5

寒菊 Pray for /純米吟醸/直詰め/無濾過/原酒

今年も昨年に大枚はたいて買ったこちらをいただきます。
昨年、箱空けチラ見してグラスが去年と同じで工エｴェｪ(´д｀)ｪェｴエ工となりそっと失意のもと閉じた🍶
そろそろ吞むかと箱開けてマジマジみると形は同じだけれども底の気泡が細かいし青みがかっている❗
私が間違えておりました🙇‍♂
新しいグラスをゲットし喜び勇んだところで開栓❗
スッポーン🍾心地よき開栓音(*´∀`)♪
前回と同様期待が高まります❗
ゴクリ。。う、うまい。。
前回は、サイダーのような酸味とより粒子の細かいシュワヮに小宇宙を感じたのですが、今回のはちと甘い。。美味しいけど。。。
もうちょいスッパリしてほしいなーと思いながら裏ラベルを眺めていたら
前回は山田錦×愛山のだったのが今年は全量愛山になってるーーーー
甘旨いけど寒菊ベースとしたら普通感があり特別感に少し欠けるお味。。
でも美味しい(^ω^)

クラフト・サケ
⇒今キテますよねー
クラフト・ビール
⇒以前に増してキテますよねー
クラフト・ジン
⇒一時より熱が冷めた感じがありますがキテますよねー
クラフト・ギョウザ
⇒クラフト・ギョウザ？？んん？
ギョウザって基本手包みですよね？
昔は王将も各店舗手包みだったんですよ❗
クラフト・ギョウザ？？？❗❗❗
ということでクラフト餃子フェスなるものに行ってまいりましたー
勢いあるクラフト界はギョウザ界をも呑みこむか？
クラフトビールとともにいただきます。
一杯目にいただいた🍺はDHCビールさんの黄金ラガー
うんまーい
DHCさんのサケ界への進出はとどまることを知りません(*´∀`)♪
そして、2杯目にいただいた富士桜高原麦酒のラオホはかなりスモーキーでハマる味🥸
さて、ギョウザはというと
背脂ニンニクギョウザに信州味噌ダレギョウザ❗❗
イベント大量生産では味に限界あり。。
餃子は王将に始まって王将に終わります。
王将にいってギョウザと🍺を頼めば間違いないのです(^ω^)

総乃寒菊（千葉 / 寒菊銘醸）

いいね 47 ブックマーク Comment 19

のうてんきもの 2023年5月3日 22:46:03
テレビでやってたヤツかなぁ🤔
ハイボール買うとファストパスが付いてくるって❣️
並ばなくても買えるって言ってた‼️
mattari のむ夫 2023年5月3日 23:05:13
のうてんきものさん
そうですソレです❗
そしてフリースロー2本キメると餃子🥟券がもらえます(^ω^)
tanron 2023年5月3日 23:36:41
餃子と言えば、「みよしの」です(札幌人アルアル)
そして、餃子と言えば当然ビールです！😏
naturalvibes 2023年5月3日 23:39:20
クラフト餃子フェスなんてあるんですね〜😅まさかの王将は昔は手で包んでたんですね✨でも餃子美味そうですしビールも良いですね〜寒菊のレビューが入ってこなくなってしまいました😀💦
最後のロッポンギね 2023年5月4日 05:04:08
信州味噌ダレギョウザ❗❗
結局王将の餃子が一番🥟
mattari のむ夫 2023年5月4日 06:30:40
tanronさん
餃子🥟カレーのところですね❗
そして、TPOいやTPS(Sake)をわきまえてらっしゃる(^ω^)
mattari のむ夫 2023年5月4日 06:33:20
naturalvibesさん
手包みだと店舗ごとのブレもたのしめるのです(*´∀`)♪
そして、寒菊はおいしい❗これだけでレビューが成り立つ稀有なお酒🍶(^ω^)
mattari のむ夫 2023年5月4日 06:36:28
水音さん
味噌県のタレはうまかったです(*´∀`)♪
でも結局タレ含めて餃子の王将が一番🥟
mattari のむ夫 2023年5月4日 06:37:39
って信州の味噌音さんってだれー？(^ω^)
たけ 2023年5月4日 07:18:21
頑張って支払っちゃったんですね😁
これ買わなければ、ラーメン何杯食えた事か！🤭
sagi 2023年5月4日 14:02:54
天蛙10周年より高いやつだ！(⁠・⁠∀⁠・⁠)
mattari のむ夫 2023年5月4日 20:41:32
たけさん
それは言わないって約束じゃないっすか🤭
たけ岡式ラーメンのチャーシューむさぼりたい(^ω^)
mattari のむ夫 2023年5月4日 20:43:40
sagiさん
マジで❗じゃっぁ来年交換ね(^ω^)
nao 2023年5月5日 00:09:24
クラフトの定義ってなに！？って突っ込みたくなるイベントですね‼︎🤣
でも、ヨダレが…(*´д｀*)ﾊｧﾊｧ
mattari のむ夫 2023年5月5日 01:04:34
naoさん
クラフト言うとくかクラフト付けとけば間違いないんです(^ω^)
くろーばー 2023年5月5日 19:05:01
皆様、、餃子は、、嫁が作るのがいちばん好きですって、言っておくのが正解ですよ
mattari のむ夫 2023年5月6日 02:59:28
くろーばーさん
愛❤という隠し味にはすべての🥟が脇役になっちゃいます(^ω^)
ぽんぽこのYu 2023年5月6日 06:50:33
タイ米を叩けば寒菊 Pray for /純米吟醸/直詰め/無濾過/原酒が手にはいるんですね❗😲　よし！ドンキに行ってタイ米のとこ棒で打ってきます😁✌️
mattari のむ夫 2023年5月6日 08:12:38
ぽんさん
それはPlay ball🥎⚾
そしてドンキに売ってるのは鴬ボール(^ω^)
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