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2023
5/1
naturalvibes さん
満足度 4.0
会津中将 特別純米 うすにごり 生酒
会津若松市の七日町にある酒蔵さんで、マスコットの会津中将くんがお出迎えしてくれる鶴乃江酒造さんのお酒になります🍶😃
いつもの雪冷えですがほのかに竹のような青い香りがします😊
口に含むとメロン系の味わいに少しの甘みと辛み、生酒のフレッシュさがあり美味しいです😋
おりを混ぜると少し甘い竹の香りになりましたが味わいはそんなに変わらずです、2日目ですがほとんど変化がありませんでした🍶
アテはスーパーで買った鳥レバーの炒め物と白魚の刺身です🐓🐟
女性の杜氏さんと言われる7代目の蔵元さんの長女、ゆりさんは現在は専務さんの傍ら現場では洗米と浸漬の担当だそうです‥‥会津中将くんは20年くらいに前に商売をされてる親戚の方から譲り受けたそうですよ✨😀
特定名称 特別純米
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
会津中将 (福島 / 鶴乃江酒造)
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naturalvibes 2023年5月1日 20:30:28
くさまくらさん、白魚は近所のスーパーで売ってたので買ってみましたが、食べたらちょっと生臭かったです😅おわいなはんしょって会津弁でいらしゃいませですが、私聞いたことないです💦
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超シェルパ糊 2023年5月1日 21:26:56
中将もゆりも自分の中では安定銘柄ですねー😀
そんな状況になった事はないですけど会津酒で何買うか迷ったら取り敢えず中将買っておけば間違いないと思ってます(笑) -
naturalvibes 2023年5月2日 06:19:11
naoさん、会津中将の季節酒好きだったんですね〜🤗酒蔵の前に置いてあるので人形の存在は知ってましたけど、会津中将くんって名前は最近知りましたよ😅
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naturalvibes 2023年5月2日 06:22:38
くろーばーさん、キャラの名前は知ってる人は少ないと思いますが、酒蔵の前に置いてあってけっこう目立つので存在は知ってる人は多いと思います😅
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naturalvibes 2023年5月2日 11:38:41
somewordstodayさん、確かに細川たかしって言われるとそう見えてきますもんね😀白魚、見た目は良さそうですけど少し生臭かったです😅
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