秋田県 / 日の丸醸造 / まんさくの花
4.08
レビュー数：1183
2023
4/29
満足度 5.0
お祝い事でいただきましたが、これは美味い。 最近の日本酒は甘酸やガス感、低アルがトレンドのような気がしますし、その様な酒もめちゃくちゃ美味いですが、このまんさくの花は真逆で味わい的には薄く軽く美味しい水を飲んでいる感覚になります。なんだろう、正統派の大吟醸、香りもフルーツ過ぎずに甘味も少ないですが、苦味も感じません。食事と飲むとめちゃくちゃ進みます。こういう日本酒にもっと注目が集まると良いなと思いました。しかし美味い酒でした。課長、ありがとうございました。
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