-
2023
4/24
後半記憶が無い さん
満足度 3.5
奥出雲前綿屋 プロトタイプ2023生酒 純米吟醸
いくつか出ているようですが、自分が購入したのは9号酵母の生酒タイプです。
香りはオーソドックスな柑橘系の爽やかな香り。温度が上がってくるとピーチのような甘い香りも。
口に含むと、するっとした飲み口であっさり系の甘酸。これ生なのか？生っぽくない。
温度が上がってくると、春陽のお米を使ったらしい香りが見えてくる。
少し常温放置してみましたが、もともと生っぽくなかったのもあるがあまり変化はない。
春陽のお米を使っていることもあり期待してましたが、そうでもないかなぁという感じでした。
試験醸造ですので、またほかのスペックを試します。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦、春陽
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通
奥出雲前綿屋 （島根 / 田部竹下酒造）
いいね 22 
ブックマーク
Comment 0 奥出雲前綿屋と同じ酒蔵の商品はこちら
＼正規販売店/ 理八 りはち rihachi 純米大吟醸 901号酵母 300ml 日本酒 お酒 酒 SAKE 島根県 田部竹下酒造 美好屋酒店 有名 人気 飲みやすい ギフト プレゼント お祝い 贈り物 誕生日 退職祝い 結婚祝い 還暦祝い 内祝い 手土産
理八 ( りはち ) 純米吟醸 酵母901号 火入 720ml / 島根県 田部竹下酒造【 8543 】【 日本酒 】【 お中元 贈り物 ギフト プレゼント 】
理八 (りはち) 純米吟醸 酵母1801号 火入 720ml / 島根県 田部竹下酒造【 7701 】【 日本酒 】【 お中元 贈り物 ギフト プレゼント 】
＼正規販売店/ 理八 りはち rihachi 純米吟醸 1801号酵母 720ml 日本酒 お酒 酒 SAKE 島根県 田部竹下酒造 美好屋酒店 有名 人気 飲みやすい ギフト プレゼント お祝い 贈り物 誕生日 退職祝い 結婚祝い 還暦祝い 内祝い 手土産
＼正規販売店/ 理八 りはち rihachi 純米大吟醸 901号酵母 720ml 専用箱 入り 日本酒 お酒 酒 SAKE 島根県 田部竹下酒造 美好屋酒店 有名 人気 飲みやすい ギフト プレゼント お祝い 贈り物 誕生日 退職祝い 結婚祝い 還暦祝い 内祝い 手土産
理八 ( りはち ) 純米吟醸 酵母901号 火入 1800ml / 島根県 田部竹下酒造【 8542 】【 日本酒 】【 お中元 贈り物 ギフト プレゼント 】
理八 (りはち) 純米吟醸 酵母1801号 火入 1800ml / 島根県 田部竹下酒造【 7702 】【 日本酒 】【 お中元 贈り物 ギフト プレゼント 】
