山形県 / 米鶴酒造 / 米鶴
3.94
レビュー数:436
2023
4/23
満足度 4.0
米鶴 磨き五割辛口瓶囲い 別誂 等外米を使っているので特定名称を名乗れないやつ。技術のある酒蔵が造れば等外米でも旨い酒ができるし、エコの観点でも好ましいです。 四合瓶1,485円税込 冷たいの。瓜のような薄い果実味を感じるスッキリした口当たり。薄っぺらくはない、ほどほどボディの旨辛口で、ラストはキレ良し。 お燗はふくよか感ありの、酸味がのった辛口でなかなか良い。 裏ラベルにも色々書いてありますが、アテの種類をあまり選ばない万能食中酒と思います。
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
いいね 44 ブックマーク Comment 18
言わなきゃバレないのにね━━🤣🤣
等外米勉強になりました〜色々あるんですね😊
リーズナブルで良いお酒🍶書かなきゃ多分わからないのでしょうねー🤩
福丸さん 確かに酒屋が言わなければ大抵の人はわからないでしょう😆
vibesさん ラベルでのヒントは「貴重な酒米を有効活用すべく 仕込んだ」ですね😊
福丸さん 酒屋が言わなければ大抵の人はわからないでしょうね😆
カシス味さん 精米50%だし味に問題なしですね😊 不揃いの等外米を50%まで研くのが大変なのかな🤔
イカ刺からイカのオイスター炒めまで合うって、イメージするのが難しいですな🤔 呑んでみたいなぁ
tanronさん 守備範囲が広いということは尖ったところもないという感じですかね?😊
呑み温度が全て○🙆♀️ 間違いないです😆
相性のいい料理にライトなサッパリ系から塩味物もソース系こってりも書いてますけどそんだけ何でも合わせられるなら書かなくてもいいのでは?と思ってしまいますね(笑)
のうてんきものさん 温度も隙なし😊 私は燗が一番良かったかな🤣
あ、飛んでった😱 むしろ何でも合います!とか書いてくれた方が好きかもです(笑)
これはエコでうまくて、安い!win-winですね
シェルパさん 簡潔にまとめて欲しいのに、端から全部説明する人っていますよね(笑)😁
くろーばーさん 出身は少し怪しいけど今は優等生という感じかな🤣
等外米大好き😆 言われてみれば不揃いの米を磨く方がお手間がかかりそう…🤔 等外米を購入すれば農家さんも助かりますよね☺️
someさん 等外米の酒でも美味しいのありますね😊 花の香のやつなんか旨かったけど、もう出でこないかな?