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2023
4/17
masatosake さん
満足度 4.5
若竹屋 若竹屋伝兵衛 馥郁元禄之酒（ふくいくげんろくのさけ）若竹屋酒造場 福岡
精米85% アルコール17%
元禄時代の醸造方法の書物からその造りを再現したお酒だそうです。
穀物を感じる少し癖ある上立香に色味はしっかりとあり焙じ茶様。滑らかな口当たりでカラメルや黒糖のようなしっかりとした甘さがあり味わいは深みを感じ濃醇。
癖はほとんどなく程よい酸味にまったりと甘さが口に残りつつ後口すっきり。個性が際立つ中々面白い味わい。 #note85
若竹屋 （福岡 / 若竹屋酒造場）
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