静岡県 / 杉井酒造 / 杉錦
3.56
レビュー数：98
2023
4/7
満足度 4.0
杉錦 生酛仕込純米酒 杉錦は生酛や山廃の酸っぱ旨くて燗上がりする酒のイメージ。さて、今回はどうかな？ 四合瓶1,320円税込 常温から。薄い甘味から酸味がだんだん増してくる。ミディアムボディでラストは酸味ありの、やや辛口。 お燗はホッコリ、ボリュームアップした旨辛で、いい感じ。 ちょっと酸っぱいけど円やかで旨い。良くできたトラディショナル生酛といったところかな。
特定名称 純米
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
いいね 44 ブックマーク Comment 12
私、これのエドノナツザケ好きです！
燗でホッコリ オデンをアテに！😆 ケド、季節は夏に向かってた😅
一日二合さん それは飲んだことないけど、キレが良さそうな感じですね😊
tanronさん おでんは無かったけど、大根と鶏肉を煮たのとバッチリでした👍
確かりんご🍎酸多めでした！
いい仕事してそうなラベル🏷
今日は寒くて、燗がおいしいですwだんだん、春、夏っぽくなってきてますからね。今日みたいな日も貴重で、調子良く昼間っから呑んでます💕
一日二合さん 爽やかな感じの酒みたいですね😄
のうてんきものさん 「生酛ですよっ！」って主張してますね🤭
くろーばーさん 昼飲みいいですね🤤 今日は天気が良さそうなので外出ついでに昼飲みしようかな？☺️
生酛仕込の強調が凄いですね～😁 酸っぱいお酒は好きです♥️
hagiさん 酸っぱいのは時々飲みたくなっちゃいます😆
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