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2023
3/31
Kazutoshi Koga さん
満足度 4.5
酔鯨 純米吟醸 高育54号 新酒生酒
新しいソガペの入荷チェックに訪れた酒屋さん。いつの間にか2号酵母が入って売り切れてました…
しかし、入荷予定表をみせてもらうと、4月に飲んだことがないやつが入ってくるらしい!
と、言う事で、これ又好みの酔鯨の飲んだことがないやつがあったんで連れて帰って来ました。
開栓すると、薫りはそれほど立たないけれど、口に含むと、旨味甘味の奥の生感で美味しいっ!
飲み込んだ後の苦味辛味の余韻でキレて行く感じも好みです。今まで飲んだアッサリスッキリ淡麗辛口の高知酒らしい酔鯨のイメージとは違うけど、これの方がもっと美味しい!
やっぱり、お酒は銘柄でひとくくりにしてはいけませんね!
720ml 1,650円(税込)
精米歩合50%、アルコール分17度
I酒店にて購入特定名称 純米吟醸
原料米 吟の夢
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
酔鯨 (高知 / 酔鯨酒造)
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