コンフォニーさん(2023年3月28日)の日本酒「赤武」レビュー

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赤武 (あかぶ) 日本酒 岩手 赤武酒造

「赤武」のレビュー(コンフォニーさん)

岩手県 / 赤武酒造 / 赤武

4.30

レビュー数:4154

  • 2023

    3/28

    AKABU 赤武 純米吟醸 愛山 NEWBORN 生酒

    香りは華やかにストロベリー系
    ちょい軽くシュワっと
    ジューシーにベリーな酸味と
    ほのかにライチな甘み
    軽めに柑橘な渋みを残して消えます

    開栓初日はやや硬さを感じますが、
    2日目以降に愛山らしい甘旨が広がりそうな予感です

    開栓2日目、甘みに濃さが増し、コクのようなものも。
    しかしながらダレることなく旨いです

    特定名称 純米吟醸

    原料米 愛山

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    赤武のレビュー by_コンフォニー

    赤武 (岩手 / 赤武酒造)