岐阜県 / 大塚酒造 / 竹雀
3.28
レビュー数：102
2017
12/22
満足度 3.0
続いては、熱燗で！ ん？？？ 記憶も新しい7号酵母。確か以前のものも、山廃だった。 相性がいいのかな。 熱い中にも、酸とコクわ感じる。余韻が長い。 槽しぼりとの事だが、さすがに１年。フレッシュなプチプチ感はなし。
特定名称 純米
原料米 雄町
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
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