naturalvibesさん(2023年3月26日)の日本酒「束（tabane）」レビュー

2023

3/26

naturalvibes さん

満足度 4.0

束(たばね) 純米無濾過生原酒

福島県南酒販さんの社員6名が豊国酒造(会津坂下じゃない古殿町の方)さんの協力の下、酒質設計から造りまで全てに携わったお酒とのこと🍶

いつもの雪冷えですが、青い香りの中に少し甘い香りもします😊

メロンのような味わいと乳酸の味、米の旨みによる甘みがありますが辛味はそんなにありません😋

アテは宮城県産のホヤをさばいてみました、日本酒にぴったりの苦味と旨みで1個170円とコスパもカロリー的にも最高です✨✨

特定名称純米

原料米福の香

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

束（tabane）（福島 / 豊国酒造）

いいね 66 ブックマーク Comment 24

たけ 2023年3月26日 09:03:13
どうしても東に見えてしまう😝
naturalvibes 2023年3月26日 09:09:44
たけさん、そうですよね、読みずらいですし😅
sagi 2023年3月26日 10:14:30
東じゃないのか！今知ったよ(⁠・⁠∀⁠・⁠)
naturalvibes 2023年3月26日 11:01:17
sagiさんもやっぱり東に見えちゃうんですね😅いっそ東にした方が売れるかもですね😄
KEN 2023年3月26日 11:25:20
少数精鋭のお蔵さんは好意持てますよね👍️肴のホヤも美味しそうですね😀
ひさのこ 2023年3月26日 12:16:23
アテが美味しそう🤤 日本酒のお供にはピッタリ👍
naturalvibes 2023年3月26日 12:19:35
KENさん、大手よりも小さい酒蔵さんのほうが手作り感があって好感持てますよね😊ホヤ、苦味ありますけど好きな方は好きですよね😄
naturalvibes 2023年3月26日 12:20:56
ひさのこさん、ホヤ美味しいですよね、一時期ほぼ毎日食べてました😅
くさまくら 2023年3月26日 12:27:57
ホヤ、新鮮なヤツはとても美味しいと聞きました。未だ食べたことない。
naturalvibes 2023年3月26日 12:40:29
くらまくらさん、出会うことがあったら是非、甘味・塩味・酸味・苦味・旨味、色々感じるので日本酒にすごく合うと思いますよ😄
くろーばー 2023年3月26日 13:34:54
わたしもホヤ未経験。どんな味か想像がつきませんが、貝に近いのかな
naturalvibes 2023年3月26日 13:46:25
くろーばーさん、東北の太平洋側で食べてる感じで関西なんかだとほとんど食べないみたいですね😅種類的には貝の仲間でもなくて変わった生き物ですよね😄味の例えはなかなか難しいですが貝みたくコリコリじゃなくて、柔らかくて磯の味わいと旨みですかね、難しい😅
のうてんきもの 2023年3月26日 14:45:40
ホヤは現地でねー❤️🤤
コッチのホヤはクセがねー😵
naturalvibes 2023年3月26日 14:50:12
ののさん、確かに新鮮なのはもっと美味しいですよね〜🤗私はほぼスーパーでした〜😅
播州蔵之介 2023年3月26日 19:33:13
ホヤ童貞で～す❗️想像できませ～ん❗️🤔
naturalvibes 2023年3月26日 19:45:47
蔵之介、関西の方はほとんど食べないみたいですね〜😅変わった生物で珍味だと思います😄
ブヒ 2023年3月26日 21:08:58
ホヤは見かけると必ず頼むくらい好きです。先週、八戸の居酒屋でも食べました。
日本酒に合いますよね🐖
甘甘の流行りの酒を除く笑笑
naturalvibes 2023年3月26日 21:28:30
ブヒさん、ホヤ好きでしたか、美味しいですよね、居酒屋でだったらさらに美味しく感じそうですね〜😄
超シェルパ糊 2023年3月26日 23:23:30
ホヤ(笑)
石巻に行くまで存在すら知らなかった道の生物ですね🤭
食べてみるとなかなか大人な味でハマる人はガッツリハマりますよね(・∀・)
tanron 2023年3月26日 23:25:46
一歩己は好きで呑むんですが、コレは知らないです
一歩己よりチョット甘めって感じでしょうか？
naturalvibes 2023年3月27日 06:02:03
シェルパさん、宮城県が本場ですもんね😄なかなか好き嫌いが分かれる食べ物ですよね😅
naturalvibes 2023年3月27日 06:08:02
tanronさん、一歩己好きだったんでね😋実はまだ飲んだことがなかったので今度飲んでみますよ😅
mattari のむ夫 2023年4月1日 16:18:26
HoYa−❗
東北新幹線で水月堂のほや酔明をアテて逝ってしまいました(^ω^)
naturalvibes 2023年4月1日 16:23:34
のむ夫さん、ほや酔明知らなかったです😊東北新幹線の中で食べれるなんて最高のアテですね〜✨😋
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