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2023
3/25
Kazutoshi Koga さん
満足度 4.0
開華 開花宣言 純米酒 ‐春季限定‐
いつもの酒屋さんに見慣れぬお酒が。しかも春酒みたいなんで連れて帰って来ました。
あ。ちなみに福岡の開花宣言は３月１８日でした。そろそろ花見に出かけなきゃですね。
で、これは栃木のお米に栃木産酵母らしいです。
回栓すると、アルコール香もありのスッキリした薫り。口に含むと、アルコール感からの酸味メインのフレッシュさ。と、言うか、こりゃ寝かせた方が良いなみたいな荒荒しい感じだったんで、他のお酒を開けて数日ほったらかして再飲です。やっぱり、落ち着いたら淡麗スッキリ、甘味辛味ありでお手頃価格のなかなか美味しい食中酒になりました。
720ml 1,320円（税込）
精米歩合65%、アルコール分15度
いつものK酒店にて特定名称 純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
開華 （栃木 / 第一酒造）
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