-
2023
3/24
Cutie Dog さん
満足度 5.0
備忘録(2023年3月(1月購入)) 而今 純米吟醸(山田錦) 無濾過生
【評価】
冷酒 ：5.0
ひや(常温)：5.0
燗 ：－
開栓初日、香りは華やかで旨味も乗っていて超うんまいっ😋
2ヶ月経過したからなのか…
開栓2日目、相変わらず香りの華やかさ旨味は継続😋
開栓3日目、香り旨味継続
開栓5日目、更に旨味が出てきた😆
開栓6日目、旨味がアップしたかも。個人的にはもう少し軽い感じが良いんだけどなぁ…😅
開栓7日目、旨さは継続😄小分けにしたボトルは暫く置いてみるかな
開栓から2週間ほど経過、フレッシュさは無くなり少し重く感じるかなぁ・・・
而今に限らず、生酒はフレッシュ感があるうちに飲んだほうが良いかも😰
前回は重く感じましたが、今日は旨さが戻ったような気がするな😅体調の関係😰
まぁ、開栓後は早く飲むに限るな
何はともあれ旨さを感じて飲み終えることが出来たのは良かった😄
原材料：米(国産) 米麹(国産米)
原料米：三重山田錦(100%)
精米歩合：50%
アルコール分：16%特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 生酒
而今 （三重 / 木屋正酒造）
いいね 54 
ブックマーク
Comment 2 
而今が購入できる通販
而今 日本酒 純米吟醸 八反錦 火入 720ml 2025年6月製造 箱なし じこん 東京都内発送限定 敬老の日 ギフトラッピング可能 クール便発送
而今 日本酒 特別純米 火入 木屋正酒造 2026年7月製造 1800ml 箱なし じこん 東京都内発送限定 敬老の日 ギフトラッピング可能 クール便発送
全国配送可能 木屋正酒造 而今 じこん 純米大吟醸 白鶴錦 火入 2025 日本酒 清酒 15.5% 720ml 箱無し(2026年7月製造)
全国配送可能 木屋正酒造 而今 じこん 純米吟醸 雄町 火入 2025 日本酒 15.5% 1800ml 箱無し(2026年5月製造)
全国配送可能 木屋正酒造 而今 じこん 純米吟醸 千本錦 火入 2025 日本酒 清酒 15.5% 1800ml 箱無し(2026年7月製造)
全国配送可能 木屋正酒造 而今 じこん 純米吟醸 八反錦 火入 2025 日本酒 清酒 15.5% 1800ml 箱無し (2026年6月製造)
全国配送可能 木屋正酒造 而今 じこん 純米吟醸 千本錦 火入 2025 日本酒 清酒 15.5% 1800ml 箱無し(2026年8月製造)
全国配送可能 木屋正酒造 而今 じこん 純米吟醸 三重山田錦 火入 2025 日本酒 15.5% 1800ml 箱無し(2026年4月製造)
全国配送可能 木屋正酒造 而今 じこん 名張 2025 純米大吟醸 Nabari 火入れ 日本酒 15.5% 720ml 箱付き(2026年7月製造)
而今 日本酒 純米大吟醸 名張 NABARI 木屋正酒造 2026年7月製造 1800ml 箱なし じこん 大阪府内発送限定 残暑見舞い ギフト お酒
