富山県 / 福鶴酒造 / 風の盆
3.05
レビュー数：14
2023
3/16
満足度 3.0
風の盆 山廃 本醸造生原酒。 いつものお店に、風の盆（福鶴酒造）の山廃！ラベルも美味しそう、ということで購入して飲んでみた。 ん？山廃のコク、というか、癖、味わいはなく、むしろ、スッキリしていてキレよく、今時の美味しいお酒になっている。 お店の解説では、福鶴のアル添技術は上手い、とのこと。 うーん、全くそのとおり。 美味しいお酒だと思います。
特定名称 本醸造
酒の種類 生酒 原酒 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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