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2023
3/14
YASU.SHIRA さん
満足度 4.5
福和蔵 純米酒
あずきバーで有名な井村屋さんが2019年に酒蔵を継承し、2021年に立ち上げたブランド。
フルーティーで爽やかなマスカットを思わせる香り。
口にするとジューシーな旨味が広がり、後味に柑橘系を思わせる甘酸っぱさと僅な苦味。
サシの入った牛肉と合わせて飲んでみたい。
特定名称 純米
原料米 五百万石
福和蔵 （三重 / 井村屋株式会社）
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