こまつがわさん(2023年3月14日)の日本酒「大山」レビュー

2023

3/14

こまつがわさん

満足度 4.5

〇嘉大山　Taka　高濃度 8.8 水仕込み生詰

8.8 水仕込みという、十水より更に米の比率が高い仕込で造った酒。他の蔵でやらないということは、難しいのか？コストかかるからか？
まあ、米の比率高い=濃い酒、と思って購入。
アルコールも18度の高アル❤️
四合瓶1,650円税込

冷たいの。しっかりめの甘味。旨味たっぷりのダイナマイトボディ。ラストは甘旨の中に少し辛苦がはいり、やや余韻ありだけど、しつこくない。
お燗は、甘辛が少し強調されるが悪くない。

これは旨い！
特に濃厚民族には絶対飲んでもらいたい酒。
間違いない！

特定名称純米

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

大山（山形 / 加藤嘉八郎酒造）

いいね 51 ブックマーク Comment 18

naturalvibes 2023年3月14日 21:24:11
高濃度水で仕込むってなかなか珍しいですよね、しかも旨いんですね😊
たけ 2023年3月14日 21:31:57
高アルの生酒大好き💕
福丸 2023年3月14日 21:33:32
キタ━━━━━！
ダイナマイトボデ━━━！
久々にこまっさんらしいヤツなんやね❕
しかし読み方なんもわかんね━━！🤣
超シェルパ糊 2023年3月14日 21:38:20
こまつがわさんのレビュー読んでると濃厚民族的に飲みたくなるお酒がどんどん増えますね🤤笑
くさまくら 2023年3月14日 22:00:39
こまつがわさんのお墨付き。呑みたいリストに刻みます。築地の方かな？
くろーばー 2023年3月14日 22:05:44
○からはじまるお酒ってw18度の濃厚。やってますねー。待ってましたって感じです
カシス味ノンシュガー 2023年3月15日 07:32:55
大山の濃厚酒ですねー🍶これは燗とかどうでしょう⁉️
のうてんきもの 2023年3月15日 09:03:49
見た目ホームラン級❣️🤤
濃い〜くてもグビグビ行っちゃう❤️
tanron 2023年3月15日 22:58:13
十水より更にコッテリ⁉︎
結構な手強さですな😁
こまつがわ 2023年3月16日 07:29:27
vibesさん　十水もこれも旨かったです😋
高濃度いいですよー🤗
こまつがわ 2023年3月16日 07:30:40
たけさん　私も大好きです😍
こまつがわ 2023年3月16日 07:38:05
福丸さん　「まるかおおやま」と読むみたい😊
嘉八郞酒造から来ているのかな😄
こまつがわ 2023年3月16日 07:40:09
シェルパさん　濃厚そうな酒を優先して選んでますからねー😁
こまつがわ 2023年3月16日 07:41:47
くさまくらさん　当たり🎯
築地の酒屋です😄
こまつがわ 2023年3月16日 07:45:49
くろーばーさん　同じ高濃度仕込で低アルのやつもあるみたいですが、やっぱり高アルの方を買っちゃう😅
こまつがわ 2023年3月16日 07:48:41
カシス味さん　燗も落ち着いて良い感じではありますが、ちょっと甘めなのが好み別れそうですね😊
こまつがわ 2023年3月16日 07:50:07
のうてんきものさん　そうです！
濃くてもグビグビいっちゃうんだなぁ🤣
こまつがわ 2023年3月16日 07:52:00
tanronさん　なかなかのハードパンチャーですよ😁
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