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2023
3/13
aki さん
満足度 4.5
寒菊 晴日 Special Yell
1週間かかりましたが嗅覚が戻り日本酒活動再開。しかもコタニで初めての予約で寒菊 晴日を購入。昨年度も飲んだので鉄板だし、香りや味も記憶があるから体調も管理しやすいからね。
今週末卒業していく学生らに思いを馳せ、開栓。香り、あー、鼻がきくって素晴らしいな、いい香り。オレンジのラベルだけど、リンゴ。飲んでもリンゴ。いつもの寒菊ほどシュワシュワしてないけど微発泡。味も爽やかな甘さで美味しい水みたい・・・、てまた味覚がおかしいのか？と奥様に確認するも、正解のようでよかった。
晴れの日、卒業していく学生らへYellを。うん、こりゃまた泣くわ。特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1
総乃寒菊 （千葉 / 寒菊銘醸）
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