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2023
3/12
アツシ さん
満足度 3.5
冨玲 応援之酒 純粋清酒
フレー！フレー！
al.15％ 精米80％
常温開栓して一口、イメージと大きく違い、しょうゆか？
一瞬感じました…
まろやかさは全くなく、苦み香ばしさが際立ちます。
以前フレーを頂いたものは、かなり熟成タイプで、濃醇まろやかでしたので、以外でした。
開栓直後よりも、空気に触れて馴染むのでは？
としばらく置いてみようとおもいます。
お燗をお勧めしています。
お燗をしても甘みは出てきませんが、
苦旨さがふくらみます！
等外米を一部使用しているようで、純米酒に分類されないようです。
好みが分かれるお酒と思います。
追記 開栓してから1週間経ちました。
苦みが少しほどけてきたようです。
このまま半年くらい寝かせようと思います。
楽しみです！テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+2
応援之酒 冨玲 （鳥取 / 梅津酒造）
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