shanksさん(2023年3月12日)の日本酒「金雀」レビュー

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金雀

「金雀」のレビュー（shanksさん）

山口県 / 堀江酒場 / 金雀

4.41

レビュー数：394

  • 2023

    3/12

    shanks shanks さん

    満足度

    山口県岩国市 堀江酒場
    大吟醸 金雀
    原料米
    精米歩合 45%
    使用酵母
    日本酒度
    酸度
    アミノ酸度
    アルコール度数 16度
    仕込み水

    香りはマスカット風味で華やかな感じです。
    甘味の中に大吟醸ならではのアルコール感ありますね。
    米の旨味、コクもあります。
    後味の酸味も爽やかです。

    特定名称 大吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

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    金雀 （山口 / 堀江酒場）

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