★モスキート★さん(2017年12月18日)の日本酒「会津凜」レビュー

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会津凜 (あいづりん) 日本酒 福島 会津酒造

「会津凜」のレビュー(★モスキート★さん)

福島県 / 会津酒造 / 会津凜

3.03

レビュー数:8

  • 2017

    12/18

    会津 凛 ひやおろし 原酒
    常温で
    開封するとフルーティー、甘いメロンのように香ります。
    口当たりは濃厚で、味わいは濃く、後味までしっかりとしています。
    アルコール度数の高いお酒ですので、しっかりとした骨格を持っています。
    上燗で
    味わいに変化はありませんが、ひやおろしらしくしっかりしつつも、柔らかな口当たりで、まろやか。
    しかしやはり濃厚ですので、和らぎ水を僅かに加えての、割り水燗でいただくち、ちょうどいい塩梅で、ひやおろしの柔らかさが引き立ち、かつ味わいを楽しめるお酒になりました。
    分類としては普通酒ですが、タカネミノリを65%まで精米しかつ、アルコール度数が18〜19度という特徴あるお酒です。
    南会津は山口地区にあるスーパーやまだやにて、四合瓶税込価格1,404円で購入

    特定名称 普通酒

    原料米 タカネミノリ

    酒の種類 一回火入れ 原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    会津凜のレビュー by_★モスキート★

    会津凜 (福島 / 会津酒造)

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