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2017
12/18
★モスキート★ さん
満足度 3.0
会津 凛 ひやおろし 原酒
常温で
開封するとフルーティー、甘いメロンのように香ります。
口当たりは濃厚で、味わいは濃く、後味までしっかりとしています。
アルコール度数の高いお酒ですので、しっかりとした骨格を持っています。
上燗で
味わいに変化はありませんが、ひやおろしらしくしっかりしつつも、柔らかな口当たりで、まろやか。
しかしやはり濃厚ですので、和らぎ水を僅かに加えての、割り水燗でいただくち、ちょうどいい塩梅で、ひやおろしの柔らかさが引き立ち、かつ味わいを楽しめるお酒になりました。
分類としては普通酒ですが、タカネミノリを65%まで精米しかつ、アルコール度数が18〜19度という特徴あるお酒です。
南会津は山口地区にあるスーパーやまだやにて、四合瓶税込価格1,404円で購入特定名称 普通酒
原料米 タカネミノリ
酒の種類 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
会津凜 (福島 / 会津酒造)
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