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2023
3/6
KEN さん
満足度 5.0
花陽浴 純米大吟醸 山田錦
瓶囲 無濾過生原酒
精米歩合 40%
アルコール分 16度
製造者 南陽醸造株式会社
埼玉県羽生市上新郷5951
製造年月 2023.01
1月頃 小山さんを訪問して購入
硬さが抜けて丸味が出ることを期待して冷蔵庫で待機してました。頂きます😀
口に含むといつもどおり花陽浴どくとくな南国を想わせる香りにトロッ味、舌先に微炭酸💦苦辛味を強く感じました💦食前に1～2盃で十分です
自分には40.48よりも55ぐらいが合います。
吟風、雄町も手に入ったので呑み比べてみます。
3日目
角も取れて甘旨みが華やかに広がりました👍️
🌟４～🌟5に上がりました。特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
花陽浴 （埼玉 / 南陽醸造）
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