石川県 / 宗玄酒造 / 宗玄
4.00
レビュー数：590
2023
3/5
満足度 4.0
宗玄酒造 宗玄 純粋無垢 【米】兵庫県産山田錦 100% 【精米歩合】55% 常温での一杯。店主さんのオススメは常温〜燗をつけた方がいいとの事でした。 栓を開けると、バナナを思わせるようなフルーティーな香りがふわっと香る。 フルーティー系かな？と思いつつ一口飲んでみると、思ったよりも辛口寄りで、しっかりとした米の香りと旨味をキリッと感じつつも後味はスッキリ。余韻もスーッと消えていく感じ。 これは刺身と一緒に呑みたいやつ！次は燗をつけてつまみも用意しよう。 ご馳走様でした🍶
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
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