岐阜県高山市の平瀬酒造から、春限定の大吟醸生酒です。
1年近く前に高山の酒蔵巡りで購入。
銘酒「久寿玉」として知られている酒蔵さんですが、
蔵元限定のお酒がこちらだったので選びました。
購入したのは1年前の春で、開封したのは去年の真冬…
やっと春らしい気温になったきたので今年やっと投稿です笑
キレと味のバランスがいい!
生酒らしいどっしり感もあって美味しかったです!
良い意味で、可なく不可もなくな感じ!笑
春らしいパッケージで、お花見に持って行きたくなる1本でした♪
使用米 ひだほまれ
精米歩合 50%
アルコール 16度