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2023
3/1
Hide さん
満足度 5.0
前回は赤武の純米吟醸NewBornでしたが、今回は同じ赤武の大吟醸純米吟醸NewBornです。甘く芳醇で整っている感じです。とてもフルーティーです。フルーティーながらスッキリとした中に、しっかりと余韻があります。
こちらはＪＲ東京駅構内のグランスタ東京で買いました。少し新橋より側の一角ですが、いい酒が揃っています。東京へ出張の折はいかがでしょうか？
料理は今回はインドネシア料理を作りました。
ナシゴレン、ミーゴレン、生春巻き、手羽先ルンダン、牛肉ルンダンを作ってみました。ナシゴレンは作りながら、お腹が減って、食べてしまったので写真にありません。
バリ島また行きたいな。特定名称 純米大吟醸
原料米 結の香
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2
赤武 （岩手 / 赤武酒造）
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