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2023
2/28
キジマ さん
満足度 3.5
大那 Sparkling 純米吟醸
よく見かけるけど呑んだことのなかった名柄です。
瓶が青でラベルがピンクの泡
なんて、爽やかで可愛らしい(*´∀｀*)
うす濁りなんで、混ぜちゃったらた〜いへん(￣O￣;)
ぶゎーっと吹き出してしまいました。
落ち着いたところで味見
濁っているせいか、どーも先入観で
カルピスの味がする気がして
実際は、乳酸菌感は弱く
ほのかな酸味と辛みと結構な苦味
甘味はサッとなくなって旨味より
ミネラルっほい？
ドライなお酒ですね。
豚足と一緒に食べて、スッキリするかと思ったんだけど
苦味が勝ってしまったかな
きっと何かピッタリくる料理があると思います。
特定名称 純米吟醸
大那 （栃木 / 菊の里酒造）
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