SakenomiOyajiさん(2017年12月16日)の日本酒「亀泉」レビュー

うまい！甘い！フルーティー！大好き！

皆さんのレビューの中で、「甘すぎる」ってのがあったのだけれど、確かに甘いけど甘すぎるという程ではないけどなぁ？と思いましたが、時期とかタンク？の違いによって甘さが変わってるんですね。

僕が買ってきたのはラベルに日本酒度－８と記載されていました。
レビューのなかで、日本酒度－１６と記載されているラベルの写真をあげている人もいるし、ずいぶんと幅がある様子。

追記
本日開栓２日目。
やっぱり凄く旨いです。
このお酒は全体のまとまりが抜群に良いのだと思います。
全てにおいて破綻がないと言うか、細部にほつれが無いと言うか……表現がとても難しいです。
時期かタンクによって日本酒度に振り幅が有るらしいので断言はシヅライですが、間違いなく美味しいお酒だと思います。
昨日の開栓直後も美味しかったのですが、今日も抜群に美味しい。なのでポイントを上げました。上げずにはいられない。

まだ一升飲みきっていませんが
酒店で見かけたら
また買う。

必ず。