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2023
2/12
masatosake さん
満足度 3.5
金壺 本醸造 壺坂酒造
精米60% アルコール15%
姫路旅行で飲んだ地元姫路の酒蔵さん。観光していて姫路中でこちら酒蔵のお酒を見かけました。地元に根付いていて素晴らしい。
すっきりとして少しアル感ある上立香で色味はなく、口当たりは昔ながらの甘さで程よい味わいが中庸、少し癖を感じよくある小さな酒蔵さんの味わいを思い出しました。
酸味も程よく苦味強めで後口は柔らか目。嫌いではないけど、少し物足りなさが残りました #note65金壺 (兵庫 / 壺坂酒造)
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播州蔵之介 2023年2月21日 19:53:13
今日、蔵元でこれの1合瓶とにごりの4合瓶を買ってきました。
アル添酒は湿疹が出るのでほぼ呑まないのですが雪彦山の生酒は純米と純米吟醸しか無かったので金壺は呑んだこと無いので買ってみたしだいです。😅 - ログインしてコメントを書く
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