YASU.SHIRAさん(2023年2月11日)の日本酒「太平山」レビュー

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太平山 (たいへいざん) 日本酒 秋田 小玉醸造

「太平山」のレビュー（YASU.SHIRAさん）

秋田県 / 小玉醸造 / 太平山

3.45

レビュー数：123

  • 2023

    2/11

    YASU.SHIRA YASU.SHIRA さん

    満足度

    大平山 艸月(そうげつ) 別誂 純米酒 無圧取り 蔵人直詰

    今期から杜氏が変更になったそうです。
    ヨーグルトの様な乳酸系に柑橘系の酸味と苦味、ほんのり青さのあるフルーティーな香り。
    口当たりは爽やかな青い香りが広がり、コクのある甘さ。
    それでいて酸味と柑橘系の苦味を感じるフレッシュな後味で白ワインの様なドライな後味。

    特定名称 純米

    原料米 秋田酒こまち

    太平山のレビュー by_YASU.SHIRA

    太平山 （秋田 / 小玉醸造）

    太平山のレビュー by_YASU.SHIRA 太平山のレビュー by_YASU.SHIRA

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