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2023
2/4
不沈艦 さん
満足度 4.7
而今 純米吟醸 山田錦 無濾過生
800回目のレビューとなる今回、過去一番アップしている銘柄の而今を選んでみました。種類は純米吟醸山田錦の無濾過生。
とても華やかな香り。軽目のシュワ感から濃醇でフルーティな甘旨味。甘旨フルーティな酒は沢山ありますが、而今は他より一段深い味わいで、一口飲むだけで「而今らしい」と感じることができますね。改めてとても美味しい酒だと思います。
忘備録のつもりで始めたSAKETIMEですが、おかげ様でかなりのアップ数となりました。引き続き身体に気をつけながら日本酒ライフを楽しんでいきたいと思います。引き続きよろしくお願いします。
而今 （三重 / 木屋正酒造）
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Comment 12 -
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不沈艦 2023年2月5日 08:06:38
播州蔵之介さん、コメントありがとうございます。ご案内頂いた忠臣蔵とは残念ながら出会えていません。900までには見つけたいと思います。引き続きよろしくお願いします。
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不沈艦 2023年2月5日 08:12:52
ともがゆくさん、コメントありがとうございます。
コツコツと積み上げた結果、いつのまにかかなりの数になっていました。同じように勉強していたら相当賢くなっていただろうな、と思うこの頃です。 -
不沈艦 2023年2月5日 08:18:38
スペースエースさん、コメントありがとうございます。
華やかで甘口好きの私としては、而今は見つけたら必ず飲んでしまう銘柄の一つです。中々出会えませんが、、、
引き続きよろしくお願いします。 -
不沈艦 2023年2月5日 08:22:20
たけさん、コメントありがとうございます。
ここまできたら、1000までは到達したくなってきました。無理はせずにマイペースで続けていくつもりです。
引き続きよろしくお願いします。 -
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不沈艦 2023年2月5日 08:33:07
超シェルパ糊さん、コメントありがとうございます。
而今は好きな銘柄なので見つけたら必ず買ってしまいます。とはいえ、定価購入しかしない私には中々出会えません。（コロナ禍は飲食店用に少し余裕があった酒屋さんから買えたのですが、最近は厳しくなってきました。）
引き続きよろしくお願いします。
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