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2023
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                  tanron さん
                                                    満足度 4.0
今月の〆
早いもんで今年も最初のひと月が終わりますな😩
そんなこんなで今月を締めるのに相応しい酒がないかと引っ張り出しました
鍋島 純米大吟醸 吉川産山田錦
間違いないでしょう!コレなら!
タンロン! 開けます!
香りは控えめ、いつもの鍋島のように
乳酸に薄っすらバニラ、ちょいシナモン
口当たりはソフトでスムーズ、スッキリと瑞々しい
弱い発泡感、それから酸味と旨みに続く
酸味の余韻と苦味、ヒリーっと辛味でフィニッシュ
辛味の余韻が気持ち良い
味わいにクセが無く、食中酒として優秀
外さないなぁ鍋島!
ただ、燗は苦味だけが強くなる感じがする
アタシが思うに、冷やで呑む酒だなぁ🍶
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
                
                鍋島 (佐賀 / 富久千代酒造)
 
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        tanron 2023年2月1日 22:55:54
mattari のむ夫 さん
残念ながら子供が成長した今では雪まつりに行く事は考えられないのです😅
札幌市民のほとんどは雪まつりを見に行きませんよ、寒いし🥶 - ログインしてコメントを書く
 
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