岐阜県 / はざま酒造 / 恵那山
3.60
レビュー数:110
2023
1/29
満足度 3.7
恵那山 純米大吟醸 山田錦LB 先日いただいた恵那山純大山田錦のLB(ライトボディ)バージョン。元々軽快な印象の恵那山なので更にライトにするとどのようになるのか期待しながらいただきました。 すっきりした口当たり、フルーティな甘旨味、後味のアル感など全体的に確かに「軽い」印象。ただ何となく濾過したような「少し味気ない」ようにも感じました。 評価は微妙なところで、比較するからそのように感じるだけで、単体ならば「とてもすっきりして美味しい」としているかもしれません。
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