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2023
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DaigoTomoare さん
満足度 3.5
弁天娘 純米酒 R2BY 3番娘 若桜町産 鳥姫 100%。冷酒で開封、冷酒で頂く。開封したてで若干の玄米感があるが、すっと入る素直な旨味と甘み、それが膨らみ、苦みが〆る。これを燗につけることに若干の不安があったが、燗にする。甘みがダレるので、燗は向いていない。開封後、日数が経つと甘みがまし和風プリン（キャラメル強め）感がでてきて、なかなか奇々怪々な酒であった。
特定名称 純米
原料米 鳥姫
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
辨天娘 （鳥取 / 太田酒造場）
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