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2023
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超シェルパ糊 さん
満足度 4.5
美山錦を市民みんなで田植えし、各家庭でも苗を育て、その全てを使って醸した日本酒だそうです。
この取り組みを通じてたくさんのご縁が広がるように、との思いが込められているお酒。
因みに自ら造ると言う事で地酒ならぬ自酒と名付けられているそうです。
なかなか面白い取り組みから生まれたお酒、サクッと感想です。
・匂いあまりしない。
・優しい甘さ。
・スッキリ軽やか。
・米旨。
・飲みやすい。
あぁ、うん、普通に美味しいと思います。
味わい的に何となく夏酒のような気がしますけど5月製造だとちょっと早いですかね?
せっかく常陸太田自酒プロジェクトなんて市の名前を冠しているのだからもう少し大々的に売り出してもいいような気もしましたがやっぱ原料米の量に制限あるんですかねー?
東京都府中市は鴨下酒店さんを訪問して購入(720mL税別1,343円)。
#バズり待ち酒シリーズ第161趣
#ひたちおおた特定名称 純米
原料米 美山錦
酒の種類 生酒 原酒
ご縁だね (茨城 / 岡部合名)
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超シェルパ糊 2023年1月24日 21:28:41
たけさんこんばんは!
聖地と鴨下さんはセットですねー✨
何より鴨下さん夜遅くまでやってるのホント助かります😀
って中久さん行ったら柏屋さんもセットですね(笑)
意外と酒屋密集地帯(((*≧艸≦)ププッ -
超シェルパ糊 2023年1月25日 01:20:29
くろーばーさんこんばんは!
あー、みんなでお米作り体験してホカホカ炊きたてを食べましょうプロジェクトではないですね🤭
もぅ最初から酒米植えてますし完全にお酒造りが主目的ですね🍶
個人的には美山錦の苗が気になります(笑) -
超シェルパ糊 2023年1月25日 22:10:57
tanronさんこんばんは!
分かります分かります(笑)
表ラベルの縁って字に配置された5色の円もなぜその配置なのかよく分からないですしもう少し練ってもよかったかもしれないですね🤭 -
超シェルパ糊 2023年1月25日 22:14:31
kyocoさんこんばんは🐾
やーホント携わった人からしたら最高のお酒でしょうねー(・∀・)
って生け花と言う作品を既に何個も創ってるじゃないですかぁー😀 -
超シェルパ糊 2023年1月25日 22:16:36
のうてんきものさんこんばんは!
同じく最初1ゲットと思ったんですけど残念ながら違いました🤣
1ゲットじゃなかったんで買うのやめようか悩みましたけど買ってみました(笑) -
超シェルパ糊 2023年1月25日 22:21:53
のむ夫さんこんばんは!
ちょっとレベル高過ぎてなかなか理解できないですよね🤭
梅紫も裏柳も全然知らない色ばっかですね😮
水色だけは確実にあの色だって分かりましたけどねー(((*≧艸≦)ププッ -
nao 2023年1月25日 23:40:16
茨城で田植えを市民みんなで田植え⁉︎
いやいや平野部では機械使えるし早いしコスパも…そして大変なのはその後の雑草除去…って受け止められない自分がいます😅
でも普通の人はレアな体験で楽しく地域貢献できて、私の環境が異常なんだって処理してます😅😅 -
超シェルパ糊 2023年1月26日 18:27:27
きっとnaoさん側の意見はガチ農家寄りの意見なんだと思います(笑)
このお酒に携わった人はもしかすると面倒なところは既にやってあって田植えとその後の軽作業を持ち回りでやる…
とかかもしれないですねー🙄
多分市民全員がガチガチのガチ寄りの作業させられたら参加者減ってしまうような気がします( ̄▽ ̄;) -
超シェルパ糊 2023年1月26日 22:44:10
やー全く知らないって事はやっぱりPRしきれてないって事なのかそもそもする気がなく程々でいいのか🤔
ホント日本酒業界で安泰なのってある程度名が知れてて定常的に酒が売れる蔵だけですよねー(o´・ω・`o) - ログインしてコメントを書く

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