-
2017
12/4
gonzalez さん
満足度 2.5
鍋島 特別純米 クラシック
立ち香はヨーグルトとリンゴジュースを足して２で割ったような感じ。酸っぱ甘いテイストで、タイプとしてはすっきりさっぱり系です。最後の苦味がいいアクセントになっています。酵母非公開だそうですが、この酸っぱ甘い感じはたぶん９号酵母じゃないかなぁ。シンプルに7号かなぁ。違ってたらスミマセン。
前回飲んだ鍋島（パープルラベルの山田錦）が星4.5なので、こちらは星2.5としました。決して悪くはないですが、もっと味のふくらみがあればなぁ……なんて思ったり。何かが足りない感じがしました。特定名称 特別純米
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
鍋島 （佐賀 / 富久千代酒造）
いいね 24 
ブックマーク
Comment 0 鍋島が購入できる通販
【超大人気!酒米のダイヤモンドと呼ばれる愛山で仕込んだ純米酒!】 鍋島(なべしま) 特別純米酒 Classic 兵庫県吉川産特等愛山 精米歩合60% 720ml(k)
【超大人気!最高級の特A山田錦を使用した純米大吟醸!】 鍋島(なべしま) 純米大吟醸 ゴールド 兵庫県特A地区吉川産特上山田錦 精米歩合45% 720ml(k)
【超大人気!最高級の特A山田錦を使用した純米大吟醸!】 鍋島(なべしま) 純米大吟醸 ゴールド 兵庫県特A地区吉川産特上山田錦 精米歩合45% 720ml(k)
【超大人気!最高級の特A山田錦を使用した純米大吟醸!】 鍋島(なべしま) 純米大吟醸 兵庫県特A地区吉川産特上山田錦 Classic 精米歩合45% 1800ml(k)
