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2023
1/8
cynnr330 さん
満足度 4.0
新年を迎え呑みたかった酒を飲む。
開栓初期
香り控えめ、白ワイン？
チーズや乾きものをあてに味わう酒の印象
旨い
開栓７日
これぞ日本酒というような米麹感がガツンとくる。
苦味も加わる。
しかし、元祖という感じで焼き魚のあてに良いのでは。
素晴らしい特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
鳳凰美田 （栃木 / 小林酒造）
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