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2023
1/8
播州蔵之介 さん
満足度 5.0
QA 新酒 にごり酒
蔵元で購入
12月30日に再訪した時に「冷蔵庫に何か隠してない?」と蔵元に聞いたら「これは飲みました?」と出してくれたお酒です。
精米歩合 非公表です。
初めて弁が付いたキップのお酒を買いました。
冷酒で開栓するとプシュッと澱が沸き上がってきますが吹き出すことはありませんでした。
強炭酸、米の苦旨味で菊の日本 純米大吟醸の甘味を極力減らしたようなお酒です。
グレープフルーツの苦味が大好きの私には、たまらない美味しさです❗️
しかし家族は薬みたいな苦味や ! と受けつけないようです。
好みの分かれるお酒かも ⁉️
このお酒もガスが抜けてくると甘味が増すかもしれません⁉️
3日目、極わずかに甘味が増したかな?
シュワ感も若干減りましたが美味いです。
4日目、体調が悪いのか米の旨味後やたら苦味を強く感じました。リピートしたいお酒でした。酒の種類 無濾過 生酒 発泡
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
QA(クエ) (兵庫 / 三宅酒造)
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播州蔵之介 2023年1月8日 20:33:37
のんべー一家さんコメントありがとうございます。
オンラインで他の商品は購入できますが、このお酒は少量生産なので蔵まで行かないと購入できないのかな?問い合わせてみてください
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somewordstoday 2023年1月11日 01:13:32
まだ加西にいけてないー❗😭
ってか、播州さんめちゃくちゃ常連さん❗🤣
「隠してない?」なんてなかなか聞けない(笑)
ガス感グレフルとかめっちゃ気になります❣️🤩 -
播州蔵之介 2023年1月11日 08:22:45
someさんお早うございます。
4回しか訪ねてないので常連じゃないですよ。厚かましいだけです😓
京都からお客さんが訪ねて来ることも伝えてます。
バカ舌なうえ表現力が乏しいので鵜呑みにしないでくださいね❗️😅 - ログインしてコメントを書く