富山県 / 富美菊酒造 / 羽根屋
4.19
レビュー数：1717
2023
1/6
満足度 4.5
羽根屋 PRISM 究極しぼりたて 純米吟醸生酒 しぼりたてらしく綺麗でフレッシュな甘味をベースにした素晴らしい味で初日は5.0だと思いました。リンゴの香りから、含むとフルーティで芳醇、ほんのりとした苦味を伴ってスッと消えていきます。似た方向性の寒菊などと比べるとキレと苦味が若干強めで、そのぶん食事に合う感じ。ただ日が経つとフレッシュさが失われるのか感動は薄れるような。究極しぼりたてという名前からもすぐに飲み切るのがベストなのかも。
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