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2023
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Ryouichi Nakamura さん
満足度 4.0
月不見の池 普通酒。
このお酒を飲むと、
特定名称酒の制度に
改めて疑問を感じる。
それでも敢えて言うなら
普通酒にしか出せない
尊い個性がある。
そのことをはっきり教えてくれるお酒。
円やかでクセがなく、天上の飲み心地。
蔵元によると、実は一年熟成とのこと。
なるほどねぇ…。
月不見の池 (新潟 / 猪又酒造)

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