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2022
12/28
w_katsura さん
満足度 5.0
鳳凰美田 赤判special かすみ 無濾過本生
赤判スペシャル、今年も買えました、嬉しいな。去年は「にごり」でしたが今年は「かすみ」で、おりがらみに近い感じです。含むとフルーティでジューシィ、でも山田錦40%精白のせいか、口当たりがとても綺麗で美しいです。これで税込2,200円は超お得なのでは。新酒らしい瑞々しさもあり、柔らかい甘みが口の中でよく伸びます。赤判スペシャルはあらばしりと責めのブレンドだと昨年見たので、品質にばらつきがある可能性はあるかもしれませんが(昨年は4.0を付けました)、素晴らしい1本だと思いました。
鳳凰美田 (栃木 / 小林酒造)
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