こまつがわさん(2022年12月28日)の日本酒「雁木」レビュー

2022

12/28

こまつがわさん

満足度 3.5

雁木　純米　無濾過生原酒　

新酒が次々とリリースされてますが、1年前製造の生原酒があったので、味が乗っているのを期待して購入。
四合瓶1,540円税込

冷たいの。甘味、苦味少々、しっかりめのボディのやや辛口。ラストは少し余韻あり。
お燗は旨味膨らみ、ふくよかな辛口。

1年置いたと思えないストロングな感じ。お燗がなかなか良かったです。
雁木はもう少しマイルドなイメージがありましたが、イメージ変わりました。

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

雁木（山口 / 八百新酒造）

いいね 40 ブックマーク Comment 17

福丸 2022年12月28日 20:21:01
そうそう、雁木ってなんか0.02ミリくらいのイメージなんすよね
やっぱ寝かせると変わるんや～
て、やっぱ生が好き❤️
こまつがわ 2022年12月28日 20:27:37
福丸さん　0.02ミリのイメージと言うのは、あまり気持ち良くなれないという意味でしょうか？😂
福丸 2022年12月28日 20:30:12
ううん、薄いくてスゴいの(笑)
最後のロッポンギね 2022年12月28日 20:33:35
今が33分でレビューが15分前…
福コメが21分。
福丸 2022年12月28日 20:38:55
だからなんやねん
sagi 2022年12月28日 21:31:19
雁木DTです(⁠・⁠∀⁠・⁠)秋田で見たことないな
くさまくら 2022年12月28日 21:36:42
SAKETIME始めてから熟成旨いなーって思えるよーになりました。影響受けてますね😊　
まあ実際のところ何呑んでも旨いですけだけど
（笑）
こまつがわ 2022年12月28日 21:48:36
福丸さん　最近オカモトさんは0.01ミリ台のやつもあるみたい😆
こまつがわ 2022年12月28日 21:50:25
水音さん　この何時間前表示はいまいちかなー🙄
こまつがわ 2022年12月28日 21:52:38
sagiさん　ほぼ本州の端と端で距離あるからかなー😁
こまつがわ 2022年12月28日 21:56:53
くさまくらさん　いろんな酒を飲んでいると、味の許容度が広がって、楽しくもあり、危なくもあり、ですね😅
のうてんきもの 2022年12月28日 22:35:40
お酒に0.02ってあるんですね🤣笑笑
雁木は裏切らないっす🤤
超シェルパ糊 2022年12月28日 23:59:35
0.1を愛用してまーす(・∀・)笑
ってどこから厚さ薄さの話になったんでしたっけ？笑
こまつがわ 2022年12月29日 06:19:48
のうてんきものさん　お酒から下ネタ系になぜかつながっちゃう😂
こまつがわ 2022年12月29日 06:23:48
シェルパさん　極薄に驚き😆
薄さへのこだわりが技術を進歩させるのでしょうね🤗
tanron 2022年12月29日 23:23:54
酒は火入れ！
男は生！
コレがアタシの生き方！🤣
こまつがわ 2022年12月30日 18:13:59
火入れの落ち着いた味もいいけど、生の元気な感じもいい😆
私は両方好き❤️😁
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