青島 明生さん(2022年12月24日)の日本酒「李白」レビュー

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李白 (りはく) 日本酒 島根 李白酒造

「李白」のレビュー(青島 明生さん)

島根県 / 李白酒造 / 李白

3.60

レビュー数:233

  • 2022

    12/24

    青島 明生 青島 明生 さん

    満足度

    李白 純米吟醸 しぼりたて 生。
     いつもの酒屋さんに時々入るこちらのお酒、山田錦55%磨き、低温発酵、搾りたて、と気合が入っていそうなので買ってみた。
     
     すっきり、淡麗。ただ、吟香、甘味は控えめ。男らしい?古武士のような味わいか?
     山田錦でもかように軽やかなお酒、出来るんですね。

     なかなかいいお酒です。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    李白のレビュー by_青島 明生

    李白 (島根 / 李白酒造)