島根県 / 李白酒造 / 李白
3.60
レビュー数:233
2022
12/24
満足度 3.0
李白 純米吟醸 しぼりたて 生。 いつもの酒屋さんに時々入るこちらのお酒、山田錦55%磨き、低温発酵、搾りたて、と気合が入っていそうなので買ってみた。 すっきり、淡麗。ただ、吟香、甘味は控えめ。男らしい?古武士のような味わいか? 山田錦でもかように軽やかなお酒、出来るんですね。 なかなかいいお酒です。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
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