蓬莱 特別記念酒 手造り純米吟醸
今ここでしか飲めぬ番外酒 超限定 0779/1200本
家族がラベルに釣られイオンで購入
冷酒で開栓と同時に甘い香りが立ちこめたので少し味見させてもらいました。
甘旨味後、辛口でキレていきましたが今夜のオカズの揚げ物とはあまり合いませんでした。単体で飲んだ時と違い後味に苦味を感じるようになりました。
純青と飲み比べたら純青の方が好みでした。
４日目、甘味が減り苦味の余韻が長くなり不味くなりました。
特定名称
純米吟醸
原料米
山田錦
テイスト
ボディ:普通 甘辛:甘い+1
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