YASU.SHIRAさん(2022年12月19日)の日本酒「若戎」レビュー

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若戎 (わかえびす) 日本酒 三重 若戎酒造

「若戎」のレビュー（YASU.SHIRAさん）

三重県 / 若戎酒造 / 若戎

3.48

レビュー数：117

  • 2022

    12/19

    YASU.SHIRA YASU.SHIRA さん

    満足度

    若戎 純米吟醸 生酛造り 生原酒

    ヨーグルトのような酸味のある香り。
    硬質感のある口当たりと落雁のようなちょっとした甘さ。
    温度が落ち着くにつれて酸味と切れ味が出てきてサッパリと。
    温めるとポン菓子のような甘い香り。
    硬さがちょっと強めに出つつも酸味とあり比較的ドライな甘さを残した味わい。
    生原酒だからか若干のクセはあるのでそこは好き好きか。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒 原酒 生もと

    若戎のレビュー by_YASU.SHIRA

    若戎 （三重 / 若戎酒造）

    若戎のレビュー by_YASU.SHIRA 若戎のレビュー by_YASU.SHIRA

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