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2022
12/15
Edgar Miyahara さん
満足度 4.3
純米吟醸 無濾過生原酒
うめ~っす〜。
含んだ瞬間に広がる日本酒では珍しい爽快感の様な感覚。
甘すぎず、日本酒の旨味に溢れています。
が!
開詮日だけですー。
3日過ぎるとタレてきて、この評価です。
初日だけなら4.5っすね。
一升でこの速さの変化はきついです。
今時の日本酒が好きな人でも評価が別れるのは、もしかするとこの変化に起因してるんじゃないでしょうか。
四合瓶で飲み切るならお勧めですね~!
特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
彩來 (埼玉 / 北西酒造株式会社)