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2022
12/14
しろくまとうさん さん
満足度 4.5
ささまさむね特別純米生
福島市は福島県観光物産館で購入。
どうやら売れているみたいですよ。
一度飲んで見ようと思ってたのですが、取扱しているお店でもしばらく見かけず。
どうも売れすぎて蔵元のタンクが空になってたとか。
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まず一口。
こりゃうまい!!フレッシュでジューシー。
でしゃばらない甘さとスッキリした酸味に、ちょっとだけシュワ。辛みはほとんど感じません。
使用米の記載はありませんが、地元喜多方の特約店さんのサイトによると
「今期より喜多方産「華吹雪」「夢の香」「里山のつぶ」「五百万石」で醸す。
4種類のお米を使用し、単一タンクではなく別々に仕込み、お酒をしぼった後に、ブレンドし出荷。」
だそうです。
どこの蔵元も軒並み値上げしている中、特別純米で税込2,600円!
お値段に敬意を表して+0.5させていただきます。
結論...福島の酒にハズレなし!
※一部例外あり
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
笹正宗 (福島 / 笹正宗酒造)