不沈艦さん(2022年12月4日)の日本酒「天美」レビュー

天美　純米吟醸　生原酒　冬のにごり
　天美のにごり。とても人気の商品らしく、偶然手に入ったので期待を膨らませつつ開栓。
　一口目、期待以上の美味しさ！ピチピチした発泡感、柔らかい口当たりから、とても華やかな甘旨酸味が花満開。ただ、二口、三口と飲み進めると苦味が台頭してきます。往々にして甘旨系の酒にありがちな展開ではあるのですが、どういう訳かこの酒の落差は大きく感じました。
　大体2合をいただく私としては、最初の5尺は最高、間の1合はかなりいい感じ、最後の5尺は苦味が強く今一、という感じでした。乾杯の一杯にはかなりお勧めの酒だと思います。