兵庫県 / 都美人酒造 / 都美人
3.60
レビュー数:192
2022
11/30
満足度 4.0
都美人 うさぎ 生 酵母無添加 山廃純米無濾過生原酒 酸度3.3 日本酒度+3 アミノ酸2.1 al.18% 精米70% かなり酸味を感じるお酒で、濃厚酒です。 後口のベタつきはなく、キレる味わいです。 ややぬる燗で、落ち着く感じるですが、酸味は抜群です。 好き嫌いはっきり分かれそうです。 酵母無添加の山廃純米は、こんなコクあるお酒になるのか! と感動です!
特定名称 純米
酒の種類 無濾過生原酒 山廃
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
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