たいきさん(2022年11月27日)の日本酒「田村」レビュー

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田村 (たむら) 日本酒 福島 仁井田本家

「田村」のレビュー（たいきさん）

福島県 / 仁井田本家 / 田村

3.29

レビュー数：49

  • 2022

    11/27

    たいき たいき さん

    満足度

    田村　純米吟醸　アンフォラ仕込み

    うーん。ふるーてぃでクセはそこまでない
    「田村」は平成9年に発売開始
    旧田村郡田村町の人たちに感謝を込めて

    宮城のナチュラルワインワイナリー、ファットリア・アルフィオーレさんから借りてのアンフォラ仕込み
    https://www.enoteca.co.jp/article/archives/15263/

    田村：正統派生酛仕込み
    自然酒：生酛＋汲み出し4段仕込み
    おだやか：白麹を使用した自然派酒母

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    田村のレビュー by_たいき

    田村 （福島 / 仁井田本家）

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