山口県 / 新谷酒造 / 和可娘
3.98
レビュー数：293
2022
11/19
満足度 4.0
【銘柄】 わかむすめ 牡丹 【価格】 2000円くらい 【特徴】 香りは華やかで、雄町らしい濃厚でジューシーな旨味と甘味が印象的。酸味もほどよく感じ、トータルでフルーティー系の日本酒なんだけれど、後味の辛味というかドライ感が強めに感じるため、フルーティーながらも辛口っぽさもある不思議なお酒。甘旨がだれないので、飲み続けられる1本。
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
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